世界三大ブルーチーズ→ブルー・スティルトンチーズはチェダーと並ぶイギリスの伝統的なチーズ

もう1つの三大ブルーチーズは、イギリスのブルー・スティルトンチーズです。 こちらは、他の2つに比べると、知名度があまりないかもしれません。 でも、このチーズも美味しいです。さすがイギリスが世界に誇るチーズ!風味としては、ナッティで香ばしく、マイルドな味わいです。ブルーチーズなのに香ばしいのです。 そし…